A l'initiative des équipes des Halles METRO, en présence des Chefs récompensés au restaurant Bulle
Les étoilés de la région
2 Etoiles
Restaurant Paul Bocuse Collonges-au-Mont-d'Or
La Mère Brazier Lyon 1
Le Neuvième Art Lyon 6
Takao Takano Lyon 6
La Pyramide - Maison Henriroux à Vienne
1 Etoile :
L'Atelier des Augustins Lyon 1
Burgundy by Matthieu Lyon 1
Rustique Lyon 2
Prairial Lyon 2
Les Terrasses de Lyon Villa Florentine
Au 14 Février Lyon 5
Christian Têtedoie Lyon 5
La Sommelière Lyon 5
Miraflorès Lyon 6
Le Gourmet de Sèze Lyon 6
Saisons Institut Lyfe Ecully
Guy Lassausaie Chasselay
SixtyNine
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